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8400円

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純白でやわらか、甘味の強い慶徳玉ねぎを活用した加工品を中心に、「健康」「地元の食材で安心」をキーワードにギフトセットを作りました。
慶徳玉ねぎとは75年の歴史を持つ会津伝統野菜です。
一時途絶えかけた喜多方慶徳町特産の玉ねぎを復活させようと、地元喜多方市慶徳町の農家を中心に慶徳玉ねぎ栽培普及の会を発足。現在15名の会員で活動をしています。
丹精込めて復活させ、昭和39年には玉ねぎでは初めての農林水産大臣賞を受賞しました。
厳格な品質管理の下、糖度10度以上・純白でやわらか・ジューシーでフルーツのよう・歯ごたえシャッキリの特徴があり、どんな料理にも万能な食材です。
そんな慶徳玉ねぎを使い化学調味料を使用せず、丁寧に仕上げたギフトセットです。ぜひ大切なあの方への贈り物として、自分へのご褒美としていかがでしょうか。

ドレッシングはサラダだけでなく、お魚やお肉のタレとしても良く合います。
玉ねぎジャムはパンに塗るだけでなく、カレーや焼き肉のタレの隠し味としてもオススメです。ヨーロッパでは茹でたお肉に付け合わせる料理もあるそうです。
ブルーベリーとナツハゼのジャムは甘さスッキリ、ナツハゼの酸味が癖になるお味です。
ナツハゼはブルーベリーと同じツツジ科の植物で、直径1センチほどの黒くて丸い実をつけます。
ナツハゼの実は昔から食べられている果実です。主に秋に採れ、アントシアニンが豊富で酸味が夏の疲れを吹き飛ばしてくれます。
全て化学調味料不使用。

商品説明
名称H-02K 会津伝統野菜健康ギフトセット「慶徳玉ねぎ記念日」
内容量しょう油ドレッシング・クリーミードレッシング各150ml
玉ねぎジャム・ブルーベリーとナツハゼジャム各110g
原材料しょう油ドレッシング/玉ねぎ、フライドオニオン、塩、砂糖、醤油、酢、植物油
クリーミードレッシング/玉ねぎ、塩、砂糖、リンゴ酸、植物油、乳
玉ねぎジャム/玉ねぎ、高田梅、砂糖、塩
ブルーベリーとナツハゼジャム/ブルーベリー、ナツハゼ、砂糖、果汁
アレルギー小麦・乳・大豆・りんご
消費期限しょう油ドレッシング3カ月、クリーミードレッシング6カ月
玉ねぎジャム1年2カ月、ブルーベリーとナツハゼジャム1年2カ月
発送期日ご寄附納入確認から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送り致します。
配送方法通常便
注意事項※画像はイメージです。

提供事業者慶徳玉ねぎ栽培普及の会
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